EL NOSTRE COMPROMÍS: QUALITAT AL MILLOR PREU

Per fer realitat aquest compromís, tots treballem sota un rigorós sistema coordinat pel Departament de Qualitat, que té cinc pilars fonamentals:

1. Gestió de compra orientada a assegurar la qualitat dels productes

- Seleccionem els proveïdors que disposen d’instal•lacions i mitjans que garanteixin un control dels processos productius.

-  Tenim acords de qualitat amb els proveïdors de productes frescos i de marca pròpia.

2. Pla de Bones Pràctiques en tots els nostres magatzems. Tenim un sistema d’autocontrol (basat en HACCP, anàlisi de perills i punts crítics de control) que té com a prioritats el manteniment de la cadena de fred i la higiene, tant de les instal•lacions i els equips, com en la manipulació dels productes.
Per a la seva verificació, comptem amb un equip intern d’auditors llicenciats en Veterinària, Ciència i Tecnologia dels Aliments, Biologia… i amb laboratoris externs acreditats per a l’anàlisi de productes.

3. Pla de gestió de crisis.   Disposem d’una xarxa d’alerta que ens permet actuar immediatament en tots els nostres magatzems i retirar de la venda qualsevol producte que no compleixi els requisits de qualitat i seguretat.

4. Formació contínua. En Makro creiem que la qualitat la fan els nostres professionals. Per això, reben formació especialitzada i participen en tots els projectes de millora de la qualitat.

5. Comunicació amb els nostres clients: Per aconseguir una qualitat excel•lent, compartim amb els nostres clients els projectes que realitzem amb relació a la qualitat.

Per això, posem a la seva disposició l’adreça electrònica eloy.quinones@makro.es per rebre-hi les seves consultes o suggeriments.

Gerente de Calidad: Eloy Quiñones Díez