HOTZ-KATEA

Makro, hoztutako eta izoztutako produktuen kalitatea eta freskotasuna bermatzeko hotz-katea mantentzearen garrantziaz jakitun, bere biltegietan azpiegitura eta ekipoak egokitzen ahalegin handiak egiten ari da, hala nola, Fruitu, Arrain eta Haragietan gela klimatizatuak ezartzea, edo produktuak jatorritik saltzeko uneraino, gorabeherak saihestuz, araututako tenperaturetan manten daitezen ahalbideratzeko hornikuntza katea garatzea.

Makrorentzat lehentasuna izan da aldi berean, produktu fresko eta izoztuak bere bezeroen lokaleraino garraiatzea, tenperatu egokiak mantenduz. Horregatik gai isotermiko sail bat garatu du, garraioan zehar hotz-katea mantentzeko konponbidetzat eskaintzen diena, hotz-metagailu trukerako doako zerbitzuaz gain, kartutxo garbi eta izoztuak dakartzaten ekipo trukatzaileen bitartez,  -3ºC-tara, produktu hoztuak kontserbatzeko eta -23 ºC-tara, produktu izoztuak mantentzeko.

Gure edukinontzi isotermikoen produktu galkorren garraiorako adostasun txostenetan sartu nahi baduzu, saka ezazu hemen.