Os produtos da pesca, acuicultura e marisqueo vivos, frescos, refrixerados ou cocidos, expostos en mostrador identificaranse como mínimo coas seguintes especificacións de acordo ao RD121/2004:
a) Denominación comercial da especie
b) Método de produción:
• Pesca extractiva ou peixe. • Pescado en augas doces. • Criado ou acuicultura. • Marisqueo.