Arroz meloso de acelgas
Puede parecer una elaboración muy simple, pero su ingrediente estrella es versátil, rico y nutritivo. ¿Te animas a realizar este arroz meloso de acelgas que nos presenta el chef José Luis Estevan? Recuerda que en Makro tenemos para ti los productos más frescos para incorporar a esta y otras recetas. ¡Consulta en tu tienda más cercana!

Necesitarás
CantidadIngredientes
400g
arroz2
manojos de acelgas frescas 100g
alubia blanca cocida 150g
aceite de oliva 4
dientes de ajo picado 1cucharada
pimentón 3g
tomate triturado 1g
azafrán2l
caldo de ave sal
Paso a paso

"¿Cómo algo tan simple y tan humilde como unas acelgas con ajo y pimentón pueden dar un sabor tan agradable?"
José Luis Estevan