Rubén Plano, Comprador de Carnes de Makro
"Mi objetivo número uno es encontrar la carne de mejor calidad para mis clientes"
En la esencia de Makro está la calidad, una calidad que día a día trasladamos a los profesionales de la hostelería con los mejores productos del mercado. Trabajamos con el objetivo de ofrecer excelencia; excelencia en nuestro surtido de carnes y excelencia en el servicio, una labor que nos permite estar a la altura de la exigencia y profesionalidad de nuestros clientes.
De esta forma, valores como la cría y alimentación del animal, el despiece de la carne o su almacenamiento son clave en el proceso de compra de nuestras carnes.
Buscando siempre a los proveedores más destacados del sector que son la garantía de la calidad que en Makro nos comprometemos a ofrecer en cada uno de nuestros productos.
Uno de los grandes valores que aportamos en Makro es un equipo humano de excepcional cualificación, profesionales grandes conocedores del mundo de la carne, que trasladan a los clientes
alrededor del mundo con las carnes más selectas del planeta. Carnes procedentes de las razas más exclusivas con las que vivir experiencias gastronómicas únicas e irrepetibles.
Desde Irlanda a Japón pasando por Argentina y, por supuesto, con un gran surtido nacional. Carnes escogidas de todos los rincones sin dejar nunca de lado nuestro mantra, la calidad.