eSPECIAL CARNES PARA BARBACOA

En Makro buscamos las mejores soluciones para nuestros clientes por lo que, además de una amplia variedad de carnes de todo tipo, desde las más clásica como vacuno  o porcino a piezas exóticas como canguro o cocodrilo, en nuestras tiendas podrás encontrar un numeroso surtido de carne especialmente elegido para las elaboraciones en barbacoa. 

cabecera barbacoa
Dale vida a tu parrilla

surtido de carne para barbacoa de Makro

Lograr la barbacoa perfecta es cuestión de equipamiento (en Makro cuentas con todos los accesorios necesarios en nuestra sección aire libre, desde barbacoas a utensilios para manejar la carne como pinzas, tenedores, espátulas, termómetros, etc), de tiempos de elaboración y de elegir carne de calidad que de su mejor versión asada o a la parrilla. No toda la carne es idónea para cocinar en una barbacoa por lo que, además de nuestro amplio surtido, en las carnicerías Makro te asesoraremos sobre las mejores piezas o cortes de carne así como la cantidad que necesitas según el número de comensales. 
En nuestras tiendas Makro puedes comprar carne para barbacoa de los siguientes tipos:
pinchos y brochetas barbacoa

Pinchos

Moruno, adobado, andaluz. Ideales para barbacoas a mediodía, ya que se hacen más rápido que las piezas grandes y suponen una mezcla de sabores y carnes exquisita.

Brochetas

Acompañadas por ensalada o patatas, son el complemento perfecto en una barbacoa. 
costillas y lomo barbacoa

Costillas

Elige cerdo ibérico si quieres obtener un sabor más intenso a tu barbacoa.

 

Lomo

Su ternura y jugosidad es perfecta para elaborar a la parrilla. 

 

longanizas morcillas y chorizo barbacoa

Longanizas

Longanizas y salchichas ideales para perritos calientes o para complemento de otro tipo de carnes.


Morcillas

Asturiana, de Burgos, morcilla ibérica y hasta de verduras. Podrás elegir tus preferidas en nuestro amplio surtido.

 

Chorizos

Disponemos de chorizos especialmente indicados para barbacoas, de cerdo duroc, adobados con pimentón, ajo, sal y orégano.

panceta butifarra chistorra barbacoa

Panceta

No deben faltar en una barbacoa de carne.

 

Butifarra

Puedes encontrarla en nuestras tiendas Makro fresca, congelada o en pincho. 

 

Chistorra

Su sabor se potencia en una barbacoa. Puedes elegir entre diferentes pesos y formato, incluido cóctel así como picante. 

Marca la diferencia

A la brasa: una forma de distinguir tu negocio

Si buscas darle un toque diferente a tu negocio, no dudes en incluir una parrilla o barbacoa, un equipamiento especialmente útil para elaborar comidas con mayor número de comensales o para ofrecer buffets o caterings.  En Makro buscamos facilitar la compra a nuestros clientes, por lo que contamos con un extenso surtido de carne especialmente preparada para barbacoa y podemos ofrecerte aquellos cortes o despieces que necesites en nuestra sección de carnicería, siempre a cargo de un profesional experto que podrá indicar no solo la mejor carne si no los tiempos de cocinado o el mejor modo de presentarla. 
carne a la brasa

Completa tu surtido de cocina

Añadir una barbacoa a tu carta de producto es una manera de incluir más recetas culinarias y ofrecer algo diferente a tus comensales. Por ello disponemos también de todo lo necesario para montar tu rincón de barbacoa en una zona exterior. ¡Completa tu cocina con el surtido de no alimentación de Makro!

 

Si lo que necesitas es una barbacoa para hostelería...

equipamiento de Barbacoas para restauración

¿Buscas el equipamiento necesario para hacer carne a la barbacoa? En Makro disponemos d eun amplio surtido de barbacoas y parrillas para hostelería.
Barbacoas de gas

Una buena barbacoa o parrilla en tu negocio puede impulsar la venta de productos hechos en la barbacoa como pueden ser carnes, pescados o verduras.Equípate con el material necesario para añadir un valor diferencial a tu restaurante.

Barbacoas de carbón, barbacoas de gas, accesorios para barbacoas, hornos...todo lo necesario para poder hacer tu barbacoa de carne lo podrás encontrar en Makro.