EURAST - Encimera de cocina induccion drop-in 2 zonas calientes - 350x600x210 mm - 7000 W 400/3V - 12140631

    Precio:
    4.500,00 €

    IVA incl. 5.445,00 €

    jue, 2 oct - jue, 9 oct
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    Vendido por: EURAST
    Descripción del producto
    • Encimera cocina inducción drop-in empotrable EURAST con 2 zonas calientes. Recomendado para cocinas industriales encastradas en buffets o muebles a medida.
    • Funcionamiento por inducción 400V trifásico, opción más sostenible. Cristal Schott de 6 mm, superficie plana de fácil limpieza. Ahorro de hasta 50% de energía.
    • Estructura en acero inoxidable 18/10 AISI 304. Montaje a ras con sistema antifiltraciones. Mandos giratorios independientes con niveles fijos y pilotos de funcionamiento.
    • Dimensiones: 350x600x210 mm. Encaste: 340x590 mm. Potencia total: 7000 W. 2 zonas magnéticas seguras de 3500 W cada una. Apagado automático si no detecta recipiente férrico.
    • Diseñada para cocinas profesionales integradas. Ideal para hoteles, buffets, estaciones de show cooking y soluciones Horeca de cocción sostenible y rápida.
    1. En acero inoxidable 18/10 AISI-304.
    2. Ideado para su colocación, en la zona del Show Cooking del buffet. Pero también és una solución profesional, para su integración en muebles de cocina.
    3. Elemento empotrable, con un sistema que permite la fijación a la encimera, para evitar que se filtren líquidos.
    4. Los mandos se pueden colocar en el frontal o la encimera del mueble.
    5. Marco encimera en acero inoxidable, con cristal schott de 6 mm. de espesor.
    6. Dicho cristal, es muy facil de limpiar, al ser totalmente plano.
    7. La zona de cocción de esas cocinas, no quema, puesto que la tecnología de la inducción, consiste en calentar por ondas magnéticas, a través de un generador.
    8. Por ello deben usarse recipientes, sartenes, ollas, etc. especiales con el fondo de los mismos de material férrico. Y cuando no detecta, dicho recipiente, se pára automáticamente, en 60 segundos.
    9. Dicho sistema es caro, pero se amortiza rápidamente, puesto que el consumo de energía eléctrica, baja un 40%, con relación a una cocina eléctrica y el 50% si se compara con una de gas.
    10. El tiempo de cocción en consecuencia, se reduce a la mitad de los otros sistemas, y además tiene la ventaja de aumentar o disminuir la temperatura al instante.
    11. Tampoco consume nada, cuando se retira el recipiente, no precisando pilotos de mantenimiento ni posiciones de mínimo, lo que también es un ahorro de energía.
    12. Mandos independientes, giratorios con posiciones fijas de nivel de potencia y con pilotos indicadores de funcionamiento.
    13. Con placas de 3,5 Kw. de potencia.
    14. Medidas de encastre 340 x 590 mm.

    Bajo la confianza y responsabilidad de la marca EURAST, fabricante desde 1951.

    Características del producto
    Producto y marca
    MarcaEURAST
    RefAAA0001074018

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