Name: Horno Combinado Gastronomía Cook Pro 4 GN 1/1
SKU: AAA0000768163
Price: 2513.3 EUR
Availability: InStock

El horno mixto profesional que cocina sin complicaciones y con resultados deliciosos.

Prestaciones del horno mixto Mychef Cook Pro

    3 modos de cocción (convección – mixto – vapor)
    SmartWind. Cocciones más rápidas y totalmente homogéneas gracias al sistema inteligente de gestión del sentido de giro y de las 2 velocidades de las turbinas
    MultiSteam. Tecnología patentada de doble inyección de vapor, 5 veces más denso y rápido que con los sistemas tradicionales de boiler o inyección directa.
    DryOut Plus. Extracción activa de la humedad de la cámara de cocción gracias a su tecnología de baja presión. Crujientes y dorados ultrarrápidos y perfectos
    MyCare.  Sistema automático de limpieza
    CoolDown automático.Enfriamiento ultrarrápido y seguro para limpieza MyCare
    Preheat automático. Precalentamiento ultrarrápido
    Regeneración manual