Victoria Horno Holandés Olla Inducción Hierro Fundido Esmaltado 27cm, Cocotte 5,7L, sin PTFE ni PFOA, VIC-36355, Negro

El horno holandés de Victoria es tu mejor aliado a la hora de cocinar platos clásicos de cocción lenta, guisos espectaculares y otros platos en la barbacoa o en fuego de leña.

CARACTERÍSTICAS:

• Hierro fundido esmaltado: Horno holandés formado por olla de 27 cm de diámetro con capacidad de 5,7 litros y tapa, ambas están fabricadas en hierro fundido esmaltado en una sola pieza ideal para los amantes de la buena cocina. Resistente a altas temperaturas. Robusta, duradera e indeformable bajo condiciones normales de uso en la cocina, siempre que se eviten cambios bruscos de temperatura y caídas o golpes fuertes.
• Versátil: Podrás cocinar a fuego lento los estofados y guisos tradicionales más exquisitos, hornear carnes, pollo, pan o bizcocho. Nuestra olla de hierro fundido no solo retiene bien el calor, también retiene muy bien el frío. Puedes utilizarla como recipiente para ensalada por ejemplo. Solo deja la cazuela en la nevera por unas horas, cuando le añadas tu ensalada notarás que se mantiene fría durante mucho tiempo.
• Saludable libre de PTFE Y PFOA: Los artículos de menaje Victoria están fabricados libres de PTFE y PFOA para que cocines tus alimentos preferidos con total seguridad. La capa de esmaltado actúa como antiadherente, evitando que la comida se pegue a la superficie.
• Óptimo rendimiento energético: El hierro fundido es excelente para distribuir el calor de manera uniforme por toda la superficie, lo que permite una cocción más uniforme y evita que los alimentos se cocinen de manera desigual. Además tiene una gran capacidad para retener el calor, lo que permite cocinar a fuego medio y mantiene los alimentos calientes durante más tiempo después de haber sido retirados del fuego. Es ideal para servir directamente en la mesa.
• Apta para todo tipo de cocinas: Excelente horno holandés apto para utilizar sobre hoguera y barbacoa, ya que soporta altas temperaturas, ideal para camping o acampadas. Es compatible con todos los tipos de cocina: inducción, gas, eléctrica, vitrocerámica y horno. Muy versátil, se puede utilizar para freír, saltear, asar, como molde para hornear y servir tus recetas directamente en la mesa. Nunca deslices el recipiente sobre superficies de vidrio o cerámica para evitar rayones.
• Fácil mantenimiento: Al igual que con los artículos curados se aconseja aplicar una fina capa de aceite y calentar a fuego medio-alto hasta que salga humo para construir un antiadherente natural. Es apto para lavavajillas, aunque es recomendable lavar a mano para no debilitar la capa de curado, se puede secar al aire ya que no se oxida.
• Producto Sostenible: La fabricación utensilios de cocina Victoria está basada en la economía circular con materia prima reciclada. Garantizamos que los materiales son aptos para el contacto con alimentos, ya que no han estado expuestos a metales pesados o sustancias peligrosas. Todo esto unido a que con un buen mantenimiento y cuidado pueden durar toda la vida e incluso pasar a otras generaciones, hace que los productos Victoria contribuyan a la protección y sostenibilidad del medio ambiente.
• Tradición e innovación: Victoria es una empresa familiar que desde que fue fundada en Colombia en 1939 no ha hecho más que crecer enfocándose en la fabricación de utensilios de cocina de calidad, buscando siempre perfeccionar los artículos de cocina tradicionales y consiguiendo un equilibrio entre innovación y tradición. La marca Victoria, hoy está presente, con sus utensilios de hierro fundido, en 40 países.

ESPECIFICACIONES:

• Horno Holandés Ø 27 cm
• Olla y tapa de hierro fundido esmaltado
• Altura 11,4 cm
• Calentamiento uniforme
• Ahorro energético, retiene el calor durante más tiempo
• Apta todo tipo de cocinas: gas, eléctrica, vitrocerámica, inducción, barbacoa, fuego abierto y horno
• Resiste altas temperaturas
• Libre de PTFE y PFOA