Name: Horno eléctrico vapor-convección, 4x GN 2/3
SKU: AAA0000803581
Price: 2220.75 EUR
Availability: InStock

 Descripción
Piezas sueltas

    Documentos técnicos 

    mm (L x A x A)
    600 x 690 x 480
    kW
    4
    Peso
    58 kg
    Voltaje
    400-230/3N 50Hz
    Volumen m3
    0.31 m3

Detalles del producto

    Horno "LENGTHWISE" bandejas GN 1/3 ,1/2 y 2/3.
    1 rejilla de serie.
    Hornos compactos, con bajas necesidades de espacio.
    Producción vapor con sistema directo por "nebulización".
    Calentamiento por convección: Por resistencias blindadas de acero inoxidable colocadas detrás del deflector de turbina.
    Profundidad de carga, espaciado 67 mm.
    Facile manutenzione, accesso laterale al pannello comandi.
    Bafle de la turbina sobre bisagras, fácil limpieza.
    Cámara de cocción en inox, ángulos y esquinas redondeadas.
    Bandeja de recolección de grasas del condensador bajo la puerta.
    Iluminación halógena.
    Puerta con doble cristal, interior con apertura para una fácil limpieza.
    Micro-interuptor puerta magnética.
    Válvula para evacuación de vahos, olores y vapores de cocción.
    Fabricados en acero inoxidable AISI 304
    Equipos fabricados de conformidad con los reglamentos (CE) en vigor.

The +

ADVANTAGE - TYPE of COOKING :
Convección (aire caliente forzado) 50°C/270°C - vapor 50°C/100°C - convección+ vapor 50°C/270°C.

Horno eléctrico vapor-convección, 4x GN 2/3

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