EURAST - Wok con 1 fuego a gas de sobremesa - 600x700x275 mm - 14 Kw - 320675LT

Cocina wok profesional EURAST a gas de sobremesa con 1 fuego circular de alto rendimiento. Recomendada para showcooking y restaurantes japoneses de volumen medio-alto.

Funcionamiento a gas propano-butano (GLP) o gas natural (GN). Grifo de latón con regulación mínima/máxima, piloto, bobina de seguridad y termopar.

Fabricada en acero inoxidable AISI-304. Encimera lisa embutida de 2,5 mm con refuerzos. Parrilla de fundición vitrificada Ø 350/370 mm.

Potencia gas: 14 kW. Dimensiones: 600x700x275 mm. Peto trasero de 200 mm. Incluye bandejas recogegrasas individuales extraíbles.

Equipo de cocción fondo 700 mm para cocinas industriales de hoteles, caterings temáticos, grandes comedores y restaurantes con menú asiático de alta rotación.