Freidora - 2 x 16 L - 2 cestas - con grifo de vaciado y soporte - 400V

Esta freidora doble con grifo de vaciado y mueble es ideal para un uso intensivo en una cocina profesional. Puede freír grandes cantidades de alimentos como patatas fritas, aperitivos, pescado y verduras en las dos cubetas de 16 litros. La base está equipada con puertas de acero inoxidable y debajo de cada cubeta hay un grifo de vaciado. Estos grifos facilitan enormemente el vaciado del aceite usado. El armario también puede utilizarse como espacio de almacenamiento para el aceite sobrante, por ejemplo. La freidora viene con dos tapas extraíbles y dos cestas para freír. Ambas están equipadas con asas resistentes al calor para un manejo seguro. Además, la protección contra sobrecarga garantiza que las cestas de freír no se sobrecarguen con producto. Gracias a las patas de goma, la freidora se mantiene firme sobre cualquier superficie plana de la cocina. Equipada con almacenamiento de acero inoxidable Esta freidora con base de acero inoxidable es ideal cuando necesita una freidora pero no tiene espacio para colocarla sobre una encimera o mesa. Puede añadirla a su cocina actual para aumentar la capacidad de fritura. Esta freidora viene con dos tomas de 400 V. Gracias a la zona fría, el aceite se mantiene fresco durante más tiempo. Los elementos calefactores están situados justo encima del fondo de la sartén. El aceite que se encuentra por debajo de las resistencias se enfría y es menos probable que se quemen las migas. Por lo tanto, el aceite puede utilizarse durante más tiempo. El termostato también facilita el ajuste de la temperatura por elemento calefactor. Las resistencias pueden soportar temperaturas de entre 50°C y 200°C. Limpieza sencilla Todas las piezas de esta freidora profesional son de acero inoxidable. La ventaja es que la limpieza del aparato es relativamente sencilla. Todo lo que necesita es agua caliente y un detergente suave. Saque todas las piezas de la freidora y sumérjalas en agua. A continuación, cepille los accesorios y séquelos con un paño suave. Características Equipada con grifo de vaciado Incluye una zona fría Termostato regulable: de 50°C a 200°C Elementos calefactores protegidos Protección contra sobrecarga Pies de goma Características del producto Peso neto: 28 kg Dimensiones de la cesta: W23.5 x D25.5 x H12cm Dimensiones de la máquina: W73 x D53 x H91cm Dimensiones del depósito : Anchura 29,5 x Profundidad 32,5 x Altura 20 cm Capacidad mínima de aceite: 2 x 12L Capacidad máxima de aceite: 2 x 13L Potencia: 400V / 50Hz / 3Phase 2 x 5000W