The Space Máquina para Cocinar al Vacío sin Bolsas. Capacidad 8,6L, 58,7x34,3x29,4cm, 1450W

Neovide es un sistema todo en uno que reúne en un solo dispositivo las funciones de marinado, cocina sous vide y sellado de alimentos, permitiéndole realizar todo el proceso de cocción de manera más eficiente y sin esfuerzo, optimizando la experiencia culinaria. Su funcionamiento elimina la necesidad de utilizar baños de agua y bolsas de envasado al vacío tradicionales, reduciendo significativamente los residuos y simplificando la rutina en la cocina, lo que favorece una práctica más ecológica y sencilla. La máquina incorpora una sonda de alimentos integrada que permite monitorizar la temperatura en tiempo real con total precisión, asegurando que cada preparación alcance el punto de cocción deseado. Para un control óptimo, la sonda debe colocarse en el centro del alimento y mantenerse bien posicionada durante todo el proceso. Es especialmente adecuada para alimentos delicados, ya que su sistema de cocción suave mantiene la forma natural y la integridad de los platos, garantizando presentaciones atractivas y sabores intactos. Además, cuenta con conectividad Wi-Fi y Bluetooth 5.0, lo que permite controlar el proceso a través de una aplicación móvil compatible con dispositivos iOS y Android. Desde la app es posible ajustar la temperatura, supervisar los tiempos, acceder a recetas, personalizarlas y guardarlas. En cuanto a sus especificaciones técnicas, la máquina mide 58,7 x 34,3 x 29,4 cm, pesa 13,9 kg y tiene una potencia de 1450W. La bandeja tiene una capacidad de 8,6 litros y unas dimensiones de 38 x 26 x 9 cm. La presión de la bomba de vacío es de -779 mbar ± 5 % (-23" Hg ± 5 %) y la velocidad de flujo es de 11 L/min ± 10 %. El equipo técnico está disponible para resolver cualquier consulta o incidencia, ofreciendo asistencia tanto durante el proceso de compra como en la postventa.