Crepera profesional a gas 40cm de placa para negocios de hosteleria

Características Técnicas Crepera profesional ideal para todo tipo de locales de restauración, le permitirá preparar exquisitos crepes en un abrir y cerrar de ojos. Placa de cocción de 40 cm de diámetro fabricada en hierro fundido con recubrimiento de esmalte, lo que aporta la robustez necesaria para un uso intensivo. Moderno y compacto diseño con una estructura muy resistente y fácil de limpiar, gracias al uso de acero inoxidable en su fabricación. Control de temperatura de la placa mediante termostato graduable de 50 a 300°C. Dispone de una bandeja recoge grasas y de un indicador de encendido y otro de calentamiento. Pies de goma antideslizante que procuran la mayor estabilidad sobre la superficie de trabajo, protegiendo esta contra arañazos y marcas. El aislante interno dirige todo el calor a la plancha de cocción, manteniendo baja la temperatura de la carcasa. Incluye una espátula que permitirá distribuir la masa de forma uniforme. Datos Técnicos Temperatura: 50 / 300 (°C) Potencia: 4KW/hora Placa Cocción: 400 (Ø) mm Dim. Exteriores: 450x480x230 (AxFxH) mm Gas: GLP Peso: 23Kg