Cocedor SOUS-VIDE a baja temperatura portátil.

Roner Sous Vide portátil con capacidad de hasta 25 litros para una cocción precisa y constante.

PRINCIPALES PRESTACIONES:

– Sistema de cocción sous vide portátil con capacidad de hasta 30 litros

– Permite un control preciso y constante de la temperatura. La cocción Sous Vide preserva la humedad de los alimentos, resaltando texturas y sabores.

– Construido en acero inoxidable

– Panel electrónico muy fácil de utilizar

– El sistema de sujeción lo hace compatible con todo tipo de contenedores, cubetas, gastronorm, ollas, etc…

– Rango de temperaturas de 5 a 99 ºC

– Por su diseño y tamaño permite su transporte y almacenaje

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS:

– Potencia: 1500 w

– Rango de temperatura: 5-99 ºC

– Capacidad: 30 litros

– Medidas exteriores: 153 x 64 x 330 mm