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Rational Sistema de cocción iVario Pro 2-XS Cocina multifuncional

Ref: AAA0001112407

Marca: Rational
Cocina multifuncional que reemplaza múltiples aparatos, ahorrando espacio y tiempo
Asistente de cocina inteligente con 6 modos de funcionamiento y 5 procesos de cocción
Sistema de calentamiento patentado para una transferencia de temperatura uniforme y precisa
Programación individual de hasta 1.200 programas con hasta 12 pasos cada uno
Equipamiento básico completo con brazos para subir y bajar, cestas para cocinar y freír, tamiz y esponja de limpieza

Precio:

IVA incl. 10.860,69 €

El IVA final se detallará en la página de revisión del pedido.

Stock limitado

mié, 7 may - vie, 9 may

Envío gratuito

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Vendido por: Hch. Salm KG

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Marca: Rational
Cocina multifuncional que reemplaza múltiples aparatos, ahorrando espacio y tiempo
Asistente de cocina inteligente con 6 modos de funcionamiento y 5 procesos de cocción
Sistema de calentamiento patentado para una transferencia de temperatura uniforme y precisa
Programación individual de hasta 1.200 programas con hasta 12 pasos cada uno
Equipamiento básico completo con brazos para subir y bajar, cestas para cocinar y freír, tamiz y esponja de limpieza

Información del producto

Descripción del producto

Otros detalles

Rational iVario Pro 2-XS El iVario Pro 2-XS ofrece una experiencia culinaria completamente nueva. Puede cocinar, freír, rehogar o terminar en un solo aparato. En lugar de muchos aparatos individuales, sólo necesitará uno y ahorrará espacio en su cocina. Gracias a la perfecta distribución de la temperatura y a los programas inteligentes y ajustables individualmente, también ahorrará mucho tiempo al cocinar. El manejo se realiza a través de una pantalla táctil en color integrada en el aparato. Puede preajustar hasta 1.200 programas individuales diferentes. También es posible controlar el aparato a través del teléfono móvil o el PC. Características especiales: Modo programación: creación de programas manuales y gestión de los procesos de cocción. iCookingSuite: Asistente de cocina inteligente con 6 modos de funcionamiento: Carne, pescado, verduras y guarniciones, platos con huevo, lácteos y dulces, sopas y salsas o los 5 procesos de cocción: Hervir, freír, freír, estofar y terminar Modo Vario Cooking Control: El resultado deseado del producto se selecciona con el toque de un dedo, por ejemplo, de claro a oscuro Vario Boost: Sistema de calentamiento patentado para una transferencia de temperatura absolutamente uniforme y precisa Funciones: Modo manual (30°C - 250°C) Ajuste de la temperatura del líquido Ajuste de la temperatura del fondo Ajuste de la temperatura del aceite Dispositivo automático de llenado de agua con precisión de litros Dispositivo de elevación y descenso (cestas para cocinar y freír) Características técnicas: Dimensiones (AnxPrxAl): 1100 mm x 756 mm x 485 mm (¡altura sin bastidor base!) Capacidad: 2 x 17 litros Superficie de tostado: 2 x 2/3 GN (2 x 13 dm²) Enchufe integrado: 230 V Datos de conexión: 400 V / 14 kW, 3 NAC Ducha de mano integrada con retracción automática y dosificación de chorro Desagüe de agua integrado (DN 40) Entrada de agua integrada en la tapa: R 3/4 Peso 110 kg Sin juntas con esquinas redondeadas Sonda de temperatura central con 6 puntos de medición (1 sonda por olla) Programación individual: se pueden programar y nombrar 1.200 programas con hasta 12 pasos cada uno Sartén basculante El equipamiento básico suministrado para el iVario Pro tipo 2-XS consta de 2 × brazo para subir y bajar automáticamente tipo 2-XS ( 60.74.791) 1 × cesta de cocción tipo 2-XS ( 60.74.970) 1 × cesta para freír tipo 2-XS ( 60.75.019) 1 × tamiz tipo 2-XS (60.74.666) 1 × esponja de limpieza (60.73.927) ¡La instalación y la puesta en marcha sólo deben ser realizadas por un técnico certificado de Rational!

Documentos e información adicional

Información de seguridad del producto

Ficha técnica del producto