3 piedras para asar RECTANGULARES de cerámica gres vulcano 32x22x2 cm

La piedra para asar Vulcano Gres se puede emplear para hornear, asar, a la parrilla, enfriar o servir pescado, carne, vegetales… Resulta ideal para restaurantes, dando un toque de distinción a la hora de servir la comida, además de ser perfecta para cocinar, gracias a su gran resistencia al calor. El esmaltado que tienen en su superficie confiere a estas piedras propiedades antiadherentes y antirrayaduras, además de su resistencia (no se rompen, coeficiente de dilatación 0) a la llama del fuego directo, así como su mantenimiento prolongado del calor. Se tratan de piedras no porosas, no dejan manchas, no estropean el sabor de la comida y no echan humo. Además, resisten la limpieza con productos químicos desengrasantes y estropajos metálicos. Aptas para el lavavajillas.