Monix Veloce - Olla a presión, 7 l, Acero inox 18/10, apta para inducción, resistente al lavavajillas

Grandes cocineros, tanto de nuestro país como a nivel internacional y que defienden tanto la cocina tradicional como la vanguardia, utilizan a diario las ollas a presión por motivos tan importantes como el ahorro de tiempo y la conservación de las vitaminas e integridad física de los alimentos. Hervir - el proceso de cocción que más vitaminas elimina - los alimentos sin presión puede disminuir tanto el sabor como los nutrientes de los mismos, por lo que la cocción a presión acorta mucho este proceso para que la perdida sea mínima.