La freidora GDF3004 METRO Professional tiene una capacidad de 4 L y tapa de acero inoxidable 202 con asidero de plástico. El cuerpo y la caja de control son de acero inoxidable 202, así como el cárter de aceite extraíble, que también incluye la freidora. El recipiente tiene una línea de marcación mínima y máxima para el aceite. Los elementos calefactores y el controlador son extraíbles y los pies del dispositivo son antideslizantes. Tiene un limitador de temperatura, una función de reinicio de protección contra el sobrecalentamiento (a 230 ° C) y un termostato EGO (0-190 ° C). La freidora tiene una potencia de 2500 W, 230 V. El dispositivo permite que el aceite se escurra fácilmente y se puede calentar de 130 a 180 ° C en 3 minutos.