EURAST - Marmita rectangular a vapor 200 litros - 1350x900x900 mm - 18V16200

Destacados

• Marca: EURAST
• Marmita rectangular a vapor industrial EURAST de 200 L. Ideal para hospitales, Horeca, centros penitenciarios y cocinas profesionales.
• Alimentación por vapor externo a baja presión (0,2 a 0,5 bar). Cocción homogénea, con temperatura del vapor de 102 a 111 °C. Ideal para preparaciones sensibles.
• Cuba rectangular AISI 304/316, tapa equilibrada, encimera embutida, aislamiento cerámico, cantos redondeados e interior fácil de limpiar.
• Capacidad 200 L. Dimensiones 1350x900x900 mm. Doble pared con cámara de agua, aislamiento térmico, grifo de vaciado y sistema de llenado de agua.
• Solución profesional para producción alimentaria, buffets, caterings y cocinas industriales exigentes.