Cocina a gas 4 fuegos 2x7 + 2x11 kW con Horno a Gas MFB98FGXL de Arilex

Cocina a gas 4 fuegos 2x7 + 2x11 kW con Horno a Gas MFB98FGXL de Arilex

La Cocina a gas MFB98FGXL de Arilex combina la potencia de 4 quemadores flexibles con un horno a gas de alto rendimiento, ideal para cocinas profesionales que requieren eficiencia y versatilidad.

Características principales:

• Quemadores Flex Burner con repartidor de llama en latón, autoestabilizantes para mayor seguridad y fácil mantenimiento.
• Cada quemador de 5,5 / 7 kW tiene un rango de potencia ajustable de 1,5 kW a 7 kW.
• Cada quemador de 11 kW cuenta con un rango de potencia ajustable de 2 kW a 11 kW.
• El quemador piloto de bajo consumo está protegido dentro del quemador principal.
• Disposición que permite el uso de ollas de hasta 40 cm de diámetro.
• Rejillas para ollas de hierro fundido esmaltado, aptas para lavavajillas.
• Encimera de trabajo en acero inoxidable AISI 18/10 de 1 mm de espesor.
• Horno a gas con quemador de 7 kW con llama autoestabilizada, regulación termostática, válvula de seguridad y encendido piezoeléctrico.
• Soporte de rejilla para 3 GN 2/1.

Datos técnicos:

• Potencia Quemadores: 2 x 7,0 kW + 2 x 11,0 kW
• Horno a gas: 7,0 kW
• Potencia total: 43,0 kW
• Dimensiones horno (Ancho x Fondo x Alto): 540 x 700 x 300 mm
• Dimensiones totales (Ancho x Fondo x Alto): 800 x 900 x 850 mm
• Peso: 106 kg

La Cocina a gas MFB98FGXL de Arilex es una opción potente y confiable para entornos profesionales que requieren alto rendimiento y durabilidad.