Louis Tellier - Cortador a Rodajas PRO Tomates y Mozzarrella - inox - Rodajas de 5,5mm - CT-MZ

Ideal para colectividades y fasts-food. Sus 11 cuchillas alveoladas garantizan una adherencia cero y aseguran un corte rápido y perfecto de sus tomates y mozzarella. Hecho principalmente de acero inoxidable, un material higiénico, duradero y de larga duración. Popular en la cocina profesional, requiere poco mantenimiento. Su empujador es de hdpe y las rodajas son de pp. Puede preparar 3,5kg/min y cortar un trozo de mozza cada 2,5 seg. Garantiza un corte rápido y sin esfuerzo del producto en un solo movimiento para obtener rebanadas perfectamente regulares de 5,5 mm. Se compone de un carro elevado para expulsar las lonchas a un contenedor gn h65. La cortadora de tomate mozzarella también está equipada con una cuña para garantizar la estabilidad y un pasador para mayor seguridad. Desde 1947, Louis Tellier, fabrica en francia, utensilios de cocina profesionales robustos y manejables para todos los profesionales y aficionados exigentes.