EURAST - Wok refrigerado con 3 fuegos a gas sobre soporte, 1 columna agua - 1500x700x850 mm - 49 Kw - 32157CK5

    5.789,85 €

    IVA excl. 4.785,00 €

    lun, 27 abr - mié, 6 may
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    Vendido por: EURAST
    Descripción del producto
    • Cocina wok profesional EURAST refrigerada a gas con 3 fuegos y columna de agua. Recomendada para restaurantes asiáticos de volumen medio-alto.
    • Funcionamiento a gas propano-butano (GLP) o gas natural (GN). Con columna de agua orientable y sistema de refrigeración superior.
    • Acero inoxidable AISI-304. Encimera de 2,5 mm con refuerzos. Parrillas redondas vitrificadas Ø 350/370. Bandejas recogegrasas extraíbles.
    • Potencia gas: 49 kW (1 fuego de 21 kW + 2 de 14 kW). Dimensiones: 1500x700x850 mm. Peto trasero 200 mm. Bandejas recogegrasas individuales extraíbles.
    • Equipo de cocción fondo 700 mm para cocinas industriales de hostelería, obradores exigentes, buffets y espacios abiertos con interacción directa con el cliente.
    En acero inoxidable 18/10 AISI-304. Encimera de 2,5 mm. de espesor, con refuerzos, para evitar deformaciones. Con peto de 200 mm. Con bandejas recoge grasas, individuales y extraíbles. Con grifos de latón, dotados de máximo regulable, mínimo y posición piloto, con bobina de seguridad y termopar. Con quemadores de alto rendimiento, de fundición de hierro, 1 de 21 KW. y 2 de 14 KW. Con parrillas redondas de fundición vitrificadas, de Ø 350/370 mm. Con pies regulables.Con top refrigerado, por medio de difusores de agua. Con sistema de lavado, que desagua en el canal posterior. Con columna de agua, de serie, orientable, de 700 x 500 mm. de alto.Con 1 estante inferior, de acero inoxidable.

    Bajo la confianza y responsabilidad de la marca EURAST, fabricante desde 1951.

    Características del producto
    Producto y marca
    MarcaEURAST
    RefAAA0046371458