EURAST - Plancha-frytop cd 15 mm electrica lisa sobre soporte abierto - 400x700x900 mm - 3900 W 400/3V - 36930617
- Marca: EURAST
- Frytop eléctrico sobre soporte industrial EURAST de 400 mm con placa de cromo duro de 15 mm. Recomendada para cocina profesional en negocios Horeca con producción media-alta.
- Funcionamiento eléctrico 400V trifásico, opción más sostenible. Termostato 0–300 °C, resistencias blindadas de acero inoxidable y piloto luminoso de encendido.
- Estructura en acero inoxidable. Placa rectificada con baño de cromo duro 50 micras. Patas regulables. Cajón recogegrasas frontal extraíble.
- Dimensiones: 400x700x900 mm. Superficie útil: 346x564 mm. Potencia: 3900 W. Tensión: 400V. Placa lisa con desagüe frontal y tapón cónico de estanqueidad.
- Diseñada para cocinas industriales fondo 700 mm. Ideal para hostelería, colectividades, catering, restaurantes y bistrós con cocina activa.
1.794,00 €
IVA incl. 2.170,74 €
lun, 20 abr - lun, 4 may
Envío gratuito
Entrega en calle (solo descarga)
Vendido por: EURAST
Descripción del producto
- Frytop eléctrico sobre soporte industrial EURAST de 400 mm con placa de cromo duro de 15 mm. Recomendada para cocina profesional en negocios Horeca con producción media-alta.
- Funcionamiento eléctrico 400V trifásico, opción más sostenible. Termostato 0–300 °C, resistencias blindadas de acero inoxidable y piloto luminoso de encendido.
- Estructura en acero inoxidable. Placa rectificada con baño de cromo duro 50 micras. Patas regulables. Cajón recogegrasas frontal extraíble.
- Dimensiones: 400x700x900 mm. Superficie útil: 346x564 mm. Potencia: 3900 W. Tensión: 400V. Placa lisa con desagüe frontal y tapón cónico de estanqueidad.
- Diseñada para cocinas industriales fondo 700 mm. Ideal para hostelería, colectividades, catering, restaurantes y bistrós con cocina activa.
Construcción en acero inoxidable, interior y exterior. Patas regulables para nivelar la altura. Encimera embutida, de 1,5 mm. de espesor, con cantos redondeados para facilitar la limpieza. Con estante inferior.Con termostato y piloto indicador de funcionamiento. Con resistencias blindadas de acero inoxidable, montadas en cajones debidamente aislados.Con placa de cromo duro de 15 mm de espesor, rectificadas y con baño de cromo duro de 50 micras. Con peto de acero inoxidable soldado en todo su contorno superior e inferior para su máxima higiene. Con desagüe frontal. Con cajón recoge grasas en el frontal y tapón de estanqueidad cónico.Dimensiones de la placa 346 x 564 mm.Se suministra con una espátula-cúter para su limpieza, la cual se debe usar sin golpear, sólo deslizando la cuchilla por la encimera. La forma de limpieza, es una vez parada la plancha y al cabo de 30/45 minutos (aún caliente), se deben colocar cubitos de hielo, los cuales se evaporarán inmediatamente. Entonces la espátula-cutter deberá pasarse suavemente, para eliminar al máximo la grasa, y seguidamente un paño húmedo. No poner desengrasante hasta el día siguiente antes de poner la plancha en marcha y quedará la superficie brillante como nueva. Dicha placa siempre es lisa.
Bajo la confianza y responsabilidad de la marca EURAST, fabricante desde 1951.
Características del producto
Producto y marca
MarcaEURAST
RefAAA0000725449
1.794,00 €
IVA incl. 2.170,74 €
lun, 20 abr - lun, 4 may
Envío gratuito
Entrega en calle (solo descarga)
Vendido por: EURAST