EURAST - Marmita cilíndrica eléctrica 500 litros calor autoclave - 1420x1300x1050 mm - 48000 W 400/3V - 18EA4500

    22.143,00 €

    IVA incl. 26.793,03 €

    lun, 4 may - lun, 25 may
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    Vendido por: EURAST
    Descripción del producto
    • Marmita cilíndrica eléctrica industrial EURAST de 500 L con calor indirecto autoclave. Recomendada para Horeca, hospitales, colectividades y centros penitenciarios.
    • Alimentación 400V trifásica. Resistencias Incoloy blindadas, termostato hasta 300 °C y cocción controlada a baja presión (>100 °C).
    • Cuba cilíndrica en acero inox AISI 304/316. Encimera embutida, aislamiento cerámico y cantos redondeados. Fácil limpieza y máxima robustez.
    • Capacidad 500 L. Dimensiones 1420x1300x1050 mm. Potencia 48.000 W. Tapa autoclave de doble pared con cierre hermético y válvula de seguridad central.
    • Solución profesional para cocinas industriales, autoservicios, producción alimentaria y procesos de pasteurización suave en gran volumen.
    Totalmente en acero inoxidable 18/10 AISI 304 de 2 mm, de espesor. Fondo cuba de acero inoxidable 18/10/2 AISI 316 de 12 mm, de espesor. Con grifo de desagüe de 2’’. Con encimera embutida, a la cual está soldada la cuba. Cuba con todos los cantos redondeados, para facilitar la limpieza. Aislamiento térmico, con paneles de fibra cerámica, de alta densidad. Chasis sobre 4 patas, regulables, de acero inoxidable. Tapa equilibrada, dotada de muelle de presión de cierre o apertura, con su correspondiente asa. Con grifo para el llenado de la cuba, de agua, fría o caliente.Con resistencias blindadas en acero incoloy, montadas sobre cajones debidamente aislados. Con termostato regulable hasta 300° y piloto indicador de funcionamiento.Dispone de una tapa de doble pared, con junta de estanqueidad, de silicona alimentaria. Con cierres de presión y la válvula de seguridad, en el centro de la misma.Capacidad 500 litros.

    Bajo la confianza y responsabilidad de la marca EURAST, fabricante desde 1951.

    Características del producto
    Producto y marca
    MarcaEURAST
    RefAAA0046361902