METRO Professional Freidora doble GDF3028, acero inoxidable, 55 x 61.5 x 39 cm, 2 x 8 L, 6500 W, plata

Con su robusta carcasa de acero inoxidable y sus dimensiones de 55 x 61.5 x 39 cm, esta freidora doble de METRO Professional es compacta pero potente. La freidora dispone de dos cubas separadas, cada una con una capacidad de 8 litros y una potencia de 2 x 3250 W (en cable bifásico), lo que permite preparar diferentes platos al mismo tiempo. Además, tiene una capacidad total de 16 litros y está fabricada íntegramente en acero inoxidable 202. Dispone de una tapa con un práctico pomo de plástico y una bandeja de aceite extraíble. Con sus dos cubetas de fritura separadas, esta freidora le permite preparar de forma eficaz diferentes platos al mismo tiempo. Cada una de las dos cubetas tiene capacidad para 8 litros de aceite y está equipada con su propia cesta para freír, que mide 19 x 24 x 14 cm (ancho x fondo x alto) y ofrece espacio suficiente para grandes cantidades. Las resistencias y el regulador son extraíbles y las patas del aparato son antideslizantes. El producto dispone de un limitador de temperatura, una función de reinicio como protección contra el sobrecalentamiento (a 230 °C) y un termostato EGO (0-190 °C). El aparato permite drenar fácilmente el aceite y puede calentarse de 130 a 180 °C en 3 minutos. Gracias a la potente resistencia, la freidora alcanza un alto nivel de eficiencia: 800 g de patatas fritas congeladas por cesta quedan crujientes y doradas en sólo 5 minutos. El indicador luminoso integrado facilita el manejo y proporciona información sobre el estado de funcionamiento. El elegante diseño plateado subraya la alta calidad de fabricación y garantiza un aspecto elegante. La freidora doble GDF3028 de METRO Professional impresiona por su rendimiento, funcionalidad y durabilidad: perfecta para restaurantes, bares o negocios de catering que valoran la calidad y la eficiencia.