Name: Freidora de pastelería BF 30E de Bartscher
Brand: Bartscher
SKU: AAA0046256186
Price: 1214.1 EUR
Availability: InStock

Bartscher GmbH

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Bartscher

Freidora de pastelería BF 30E - Bartscher (Ref. 101560)

La freidora eléctrica BF 30E de Bartscher es la solución perfecta para panaderías y cocinas profesionales que requieren gran capacidad, potencia y facilidad de uso. Con su cubeta de 30 litros y resistencia extraíble, está diseñada para freír grandes cantidades de forma eficiente y con un mantenimiento mínimo.

Fabricada en acero inoxidable 18/10, incorpora una amplia zona fría para mantener el aceite limpio por más tiempo, además de un práctico grifo de vaciado con sistema de seguridad que facilita su limpieza. Ofrece control manual de temperatura con rango de 50 °C a 190 °C, luces indicadoras de funcionamiento y patas ajustables.

Características destacadas:
<ul>
 <li>Gran capacidad: cubeta de 30 litros y cesta de 19,2 litros para uso intensivo</li>
 <li>Potente: 15 kW de potencia con conexión trifásica (400 V / 3 NAC)</li>
 <li>Diseño profesional: zona fría, grifo de vaciado seguro y estructura en acero inoxidable 18/10</li>
</ul>

Freidora de pastelería BF 30E de Bartscher

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