Name: Batidora 10 Litros
SKU: AAA0046216470
Price: 712.23 EUR
Availability: InStock

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Características técnicas
- Batidora profesional para preparar masas de harina (como pasteles, bizcocho, etc.), claras de huevo (como soufflé, merengue...), salsas (como mayonesa, etc.). También es adecuada para mezclar líquidos.
- Esta batidora está equipada de serie con un bol de acero inoxidable y tres accesorios diferentes para mezclar distintos tipos de masa.
- Acabado profesional, fácil de usar y muy eficaz.
- Todos los componentes desmontables son de acero inoxidable y aptos para uso alimentario.
- Funcionamiento mediante transmisión directa por engranajes de acero.
- Rejilla de protección de seguridad.
- Subida y bajada de la caldera mediante palanca o volante.
- Caldera desmontable de acero inoxidable con asas de fácil manejo.
- Motor con microinterruptor de seguridad.
- Equipado con 3 velocidades.
- Sistema planetario de doble rotación. Rotación rotativa y orbital que evita que la masa se pegue a las paredes del caldero.
- Rejilla de protección a través de la cual se pueden añadir más ingredientes durante el proceso de amasado sin necesidad de apagar la máquina.

ACCESORIOS INCLUIDOS:
- Batidor para mayonesa, merengues, montar claras, cremas suaves, etc.
- Pala mezcladora para genoise, cremas, etc.
- Gancho espiral para masas de pastelería, galletas, croissants, magdalenas, pequeñas cantidades de masa de pan, pizza, etc.

Datos técnicos
- Capacidad de la olla: 10 litros
- Diámetro del recipiente: 245x255 (ØxH) mm
- Velocidades: 90/160/300 rpm
- Tensión: 230 V
- Potencia: 370 W
- Peso: 47 kg
- Dimensiones: 340x440x650 (AnxPrxAl) mm

Batidora 10 Litros

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