¡Un pequeño cubito para aplicaciones de alta prestación!
La forma especial del cubito de hielo en forma de dado permite un contacto óptimo con la bebida haciendo de este tipo de hielo, el cubito ideal para aplicaciones de alta prestación en el enfriamiento de bebidas. Estos cubitos de hielo son congelados sobre un evaporador vertical.
El hielo se hace rápidamente y es por lo tanto ideal para puntos venta que tienen necesidad de volúmenes elevados de hielo como restaurantes de fast food. El equipamiento se caracteriza por sus dimensiones reducidas, permitiendo mejorar la relación entre producción y superficie utilizada. Sin embargo, los cubitos de hielo en forma de dado son utilizados de forma general en el sector sanitario.
Los cubos de dados están disponibles en dos tamaños diferentes para satisfacer su necesidad específica.
El agua es rociada sobre la superficie de la lámina de la rejilla del evaporador vertical de modo que cada cubito se forma en una celda de la rejilla. Éste es el sistema más eficiente donde el volumen es clave. La máquina es compacta y requiere menos espacio que una máquina con un evaporador horizontal. El alto nivel del acero inoxidable y el aislamiento de densidad superior asegurarán la calidad y el consumo de energía optimizado.
CARACTERÍSTICAS GENERALES
- Cubito de Hielo: Medio (HD): 23x11x26mm.
- Carrocería: Acero Inoxidable AISI 304
- Evaporador Vertical: Sistema especial de distribución de agua ICE TECH FD / HD. La máquina ICE TECH FD / HD produce un cubito de hielo puro y cristalino. Piense en la máquina ICE TECH FD / HD como si fuera un compañero, con un diseño fácil de usar. La máquina modular ICE TECH FD / HD produce cubitos grandes y medianos.
- Control electrónico: Sencillo, de fácil comprensión y mantenimiento. Elevada fiabilidad y con repuestos de bajo coste.
- Apilable: Posibilidad de apilar dos unidades gracias al montaje de un transportador hielo.
- Máquinas Tropicalizadas: Clase T
- Gama: Temperatura del aire: 5 - 40ºC. / Temperatura del agua: 5 - 35ºC. / Presión: 0,7 - 6 bares.
- Capacidad Productiva Hielo: Kg/24h a Temperatura ambiente 15ºC, Temperatura del agua 10ºC
- Certificación ISO 9001, CE
- Refrigerante R404
- Entrada de agua 3/4” Gas.
- Conexión desagüe Ø=20 mm
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
- PRODUCCIÓN (KG/24H): 45
- MÁXIMA POTENCIA (W): 240
- ALMACENAJE (KG): 20
- DIMENSIONES (MM): 535 x 595 x 789
- SISTEMA DE CONDENSACIÓN POR AIRE
