Holstein Juego de Cuchillos de Cocina Monoblock en Acero Inoxidable (4 piezas), 4 Cuchillos de Cocina Profesionales (24 cm, 28,5 cm, 33 cm y 37,5 cm)

Set de cuchillos de cocinero Holstein Fabricados en acero inoxidable y compuesto por cuatro utensilios de corte. Son monobloc, es decir, forjado en una sola pieza, sin uniones entre el filo, el cabezal y el mango. Por eso su limpieza es sencilla, repercutiendo en una higiene adecuada para nuestros cuchillos. También tiene un gran equilibrio entre el filo y el mango ergonómico antideslizante. Finalmente las características técnicas de estos cuchillos son las siguientes: Composición 4 Cuchillos: 24 cm 28,5 cm 33 cm 37,5 cm Medidas Cuchillo Pequeño: 24 cm Cuchillo Mediano I: 28,5cm Cuchillo Mediano II: 33cm Cuchillo Grande: 37,5cm Pesos Cuchillo Pequeño: 84 gr Cuchillo Mediano I: 157 gr Cuchillo Mediano II: 178 gr Cuchillo Grande: 221 gr Grosor del filo Pequeño: 2.0 mm Mediano I: 2.5 mm Mediano II: 2.5 mm Grande: 3 mm