Giemme Spoleto - Pala de Pizza Rectangular Perforada – Plato de 36 cm, Mango negro de 150 cm, Uso Profesional

Esta pala de pizza rectangular es la aliada perfecta tanto para profesionales de la pizza como para aficionados que quieren llevar la calidad de un horno profesional a casa. Fabricada artesanalmente en Italia en aluminio anodizado, combina ligereza, resistencia y facilidad de uso.

La base rectangular de 36 cm permite manejar con facilidad pizzas de hasta 36 cm de diámetro, mientras que el mango largo de 150 cm (longitud total aproximadamente 193 cm) permite alcanzar sin dificultad hornos profundos de hasta 140–145 cm. El gancho en el extremo del mango facilita colgar la pala en la pared, optimizando el espacio en la cocina o en el obrador.

Características principales:

• Material de calidad profesional: aluminio anodizado ligero y resistente
• Base perforada: facilita la carga de la pizza, reduce la fricción y mejora el deslizamiento de la masa
• Limpieza más sencilla: los agujeros permiten eliminar el exceso de harina, evitando quemaduras y sabores amargos
• Práctica y versátil: ideal para pizzas de hasta 36 cm y hornos profundos de hasta 145 cm

Ventajas de los agujeros en la pala:

• Menor peso: menos material significa una herramienta más ligera y manejable
• Reducción de la fricción: la forma redondeada y biselada de los agujeros favorece el deslizamiento de la pizza, haciendo que la carga sea rápida y precisa
• Menos harina quemada: los agujeros permiten al pizzero eliminar el exceso de harina antes de hornear, evitando quemaduras y facilitando la limpieza de la superficie de cocción

Gracias a estas características, colocar y hornear la pizza se convierte en una operación sencilla, rápida y segura, sin comprometer el sabor ni la calidad de la cocción. Una pala profesional, práctica y funcional, pensada para quienes aman la pizza perfecta.