Caja de Servicio Cerrada 60x40x10h cm con Tapa 19 litros

La bandeja para masa Sicignano Service es un componente esencial para manipular y almacenar pan, pizza y otros productos horneados. Fabricada 100 % en polietileno (PE) de grado alimenticio en color blanco, ofrece una gama de características ideales para un uso práctico e higiénico en la cocina. Su construcción robusta y ligera la hace cómoda de manejar. El polietileno es conocido por su resistencia a los olores y la contaminación, lo que garantiza que la masa almacenada no absorba sabores indeseados. Además, la bandeja es apta para lavavajillas, lo que facilita y agiliza la limpieza después de su uso. Un aspecto importante es su capacidad para soportar un amplio rango de temperaturas. Soporta temperaturas de -40 °C a +80 °C, lo que la hace apta tanto para el congelador como para el refrigerador. Al lavarla, también soporta temperaturas de hasta 120 °C, lo que garantiza una limpieza eficaz e higiénica. Equipada con una tapa que permite cubrir la masa durante la fermentación o el almacenamiento, ayudando a mantener la frescura y evitando la contaminación de otros alimentos u olores del ambiente. Es apilable y se puede almacenar fácilmente sin ocupar demasiado espacio, optimizando el almacenamiento en la cocina o la despensa. Una valiosa adición a la cocina doméstica o profesional, ofrece comodidad, higiene y durabilidad para manipular masa y conservar alimentos.