Embutidoras de salchichas

El embutido se presenta en muchas variedades y formas de preparación. Para que tú también puedas deleitar a tus invitados con una deliciosa salchicha, te ofrecemos una amplia selección de productos con los que tendrás éxito en su preparación.

1. Una gran selección embutidoras y sus accesorios

Una sabrosa salchicha es tan popular en el bar como en los comedores, restaurantes y empresas de catering.

En esta sección, te presentaremos nuestros productos con los que podrás preparar y servir salchichas perfectamente:

1.1. Embutidoras de salchichas para tu negocio de catering

Las embutidoras para salchichas son indispensables si quieres hacer tu propia salchicha. Permiten colocar la carne del embutido con precisión en la tripa.

Deleita a tus invitados con nuevas creaciones de deliciosos embutidos. Verás que los huéspedes volverán una y otra vez.

Ofrecemos embutidoras de salchichas como aparatos eléctricos o manuales. A la hora de comprar, siempre hay que prestar atención a la capacidad. Cuanto mayor sea la capacidad, más salchichas podrás producir en una sola tirada.

1.2. La picadora como accesorio importante

Para hacer una deliciosa salchicha, el primer paso es preparar la carne. Se elabora con especias y otros ingredientes. Con una picadora de carne, se tritura la comida en trozos pequeños y al mismo tiempo se asegura que esté bien mezclada.

Tenemos diferentes tipos de picadoras que puedes utilizar para hacer una deliciosa carne de salchicha para tu propio embutido.

1.3. Cortadora de salchichas al curry

Con estas cortadoras puedes dividir un gran número de las salchichas en trozos del tamaño de un bocado. Para ello, basta con introducir la salchicha en la parte superior y pulsar el botón.

Los trozos ya caerán en la bandeja para salchichas de la seda inferior, por lo que podrás servirlos a tus invitados después de unos pocos segundos.

Además de los modelos eléctricos, también encontrarás versiones de accionamiento manual en nuestra amplia selección en el Marketplace online de Makro.

2. Tipos de embutidoras

Las embutidoras manuales son las más tradicionales y se utilizan principalmente en pequeñas producciones o en el hogar. Son fáciles de usar y no requieren electricidad, lo que las hace accesibles y versátiles. Sin embargo, su capacidad de producción es limitada en comparación con otros tipos.

Las embutidoras eléctricas, por otro lado, son más adecuadas para producciones más grandes. Funcionan con electricidad y son capaces de producir una gran cantidad de embutidos en un corto período de tiempo. Son más eficientes que las embutidoras manuales, pero también requieren una inversión inicial más grande.

Finalmente, las embutidoras hidráulicas son las más potentes y eficientes. Utilizan la presión del agua para embutir la carne, lo que permite una producción rápida y de alta calidad. Son ideales para grandes producciones y empresas que necesitan producir grandes cantidades de embutidos de manera eficiente.

3. Accesorios para embutidoras

Con los accesorios adecuados, puedes mejorar nuestras embutidoras. Se pueden hacer tanto salchichas pequeñas como grandes. En nuestro Marketplace encontrarás una gran selección de estos accesorios para embutidoras.

4. Criterios de compra importantes

Hay una gran variedad de embutidoras para salchichas. Para asegurarte de que encuentras el producto adecuado, siempre debes tener en cuenta algunos criterios a la hora de comprar. En esta sección te explicaremos en detalle cuáles son:

4.1. Fácil limpieza y desmontaje de las embutidoras

Siempre que trabajes con carne cruda en tu cocina de catering, la higiene y la frescura deben ser tus principales prioridades. Por lo tanto, es fundamental que puedas desmontar las embutidoras muy fácilmente para poder limpiar todas las piezas a fondo.

4.2. Capacidad de tu embutidora

El número y la cantidad de salchichas que se desea preparar juegan un papel importante. Si solo quieres ofrecer unas pocas salchichas como promoción especial en tu restaurante, los dispositivos pequeños con poca capacidad son completamente suficientes.

Por otro lado, si tienes una gran demanda, deberías utilizar más bien versiones grandes. Por lo tanto, ten en cuenta la capacidad de nuestras embutidoras a la hora de comprar.

4.3. El precio: un factor importante para la compra

Las embutidoras profesionales tienen su precio. Sin embargo, disfrutarás de los aparatos durante muchos años y te proporcionarán un servicio fiable. Al comprar productos de esta categoría, debes esperar los siguientes precios:

Embutidoras de salchichas: de 250 a 500 euros
Picadoras de carne: de 300 a 1000 euros
Cortador de salchichas al curry: de 100 a 200 euros

5. Materiales de alta calidad

Para la producción de las embutidoras profesionales de salchichas se utilizan materiales de alta calidad y durabilidad. El acero inoxidable desempeña un papel especial como material para este fin, porque es fácil de limpiar, es especialmente robusto y sigue pareciendo como nuevo incluso después de muchos años.

En nuestro Marketplace online, puedes encontrar una amplia gama de embutidoras de salchichas de acero inoxidable para deleitar a tus invitados.

6. Conclusión: embutidoras de salchichas

Tú también puedes utilizar los productos de la categoría de relleno de salchichas para tu restaurante, catering u hotel y deleitar a tus invitados con un montón de sabrosas salchichas. Te sorprenderás de lo rápido que puedes ganar nuevos clientes con una salchicha de alta calidad y deliciosa.

Tú también puedes diferenciarte de la competencia creando tu propia salchicha con nuestros productos.