FAGOR , Olla Presión 22 Litros, Aluminio Alto Espesor, Olla Rápida Express Profesional Cocinas a Gas, Acero Inoxidable

La olla a presión Chef Extremen de Fagor está especialmente diseñada para un uso profesional dado su gran tamaño, robustez y ligereza. La excelente conducción térmica del aluminio permite un aprovechamiento de la energía hasta un 50% más eficaz.CARACTERÍSTICAS:Rápida: Alcanza un nivel de presión de 50 kPa para conseguir una cocción rápida y ahorro de energía. Funcionamiento muy simple y cierre progresivo con puente de seguridad. Junta de seguridad de silicona médica de mayor duración y máxima eficiencia.Aluminio: Está fabricada en aluminio de alto espesor y de la más alta calidad. Ofrece ligereza y una excelente eficiencia energética. Apta para cocinas a gas.Capacidad 22 litros: La olla de Ø 35 cm con una altura de 26 cm, tiene una capacidad de 22 litros ideal para cocinar grandes cantidades de comida, para unas 20 raciones, especialmente diseñada para uso profesional. Eficiencia energética: Cocina hasta en un tercio del tiempo requerido en olla tradicional y mantiene todas las propiedades y nutrientes de los alimentos. 3 Sistemas de seguridad: La olla dispone de 3 mecanismos de seguridad válvula giratoria, válvula depresora y barra de cierre de seguridad. Sistema de cierre progresivo mediante pomo rotatorio y asas ergonómicas fabricadas en baquelita termo aislante.ESPECIFICACIONES:Cuerpo fabricado en aluminio de alto espesor.Excelente eficiencia energética. Nivel de presión: Rápido (50 kPa).Ligera.Apta para cocinas a gas.3 sistemas de seguridad y cierre progresivo con puente de seguridad.Junta de seguridad fabricada en silicona médica de mayor duración.Asas ergonómicas de baquelita termoaislante.Acabado interior y exterior pulido.Uso profesional.Gran capacidad.