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EURAST - Frytop-teppanyaki cd 15 mm eléctrico sobre soporte - 1600x720x850 mm - 21600 W 400/3V - 32167E55

Ref: AAA0046345142

Marca: EURAST
Plancha-frytop teppanyaki industrial eléctrica EURAST de 1600 mm sobre soporte. Ideal para cocinas abiertas, showcooking y gastronomía asiática.
Funcionamiento eléctrico 400/3V. Resistencias inox blindadas en cajones aislados. Termostato y pilotos luminosos.
Placa teppanyaki de 15 mm con baño de cromo duro. Peto perimetral, gran orificio de salida y cajón recogegrasas. Incluye espátula-cúter.
Dimensiones 1600x720x850 mm. Potencia 21,6 kW. Superficie útil 1595x645 mm. Con patas regulables y pasamano de seguridad.
Recomendado para gastronomía asiática, cocina en directo y conceptos interactivos. Atractivo en buffets de hotel, restaurantes temáticos y espacios con público.

Precio:

IVA incl. 10.842,81 €

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jue, 15 may - mar, 27 may

Envío gratuito

Entrega a través de transportistas a España Península

Vendido por: EURAST

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Marca: EURAST
Plancha-frytop teppanyaki industrial eléctrica EURAST de 1600 mm sobre soporte. Ideal para cocinas abiertas, showcooking y gastronomía asiática.
Funcionamiento eléctrico 400/3V. Resistencias inox blindadas en cajones aislados. Termostato y pilotos luminosos.
Placa teppanyaki de 15 mm con baño de cromo duro. Peto perimetral, gran orificio de salida y cajón recogegrasas. Incluye espátula-cúter.
Dimensiones 1600x720x850 mm. Potencia 21,6 kW. Superficie útil 1595x645 mm. Con patas regulables y pasamano de seguridad.
Recomendado para gastronomía asiática, cocina en directo y conceptos interactivos. Atractivo en buffets de hotel, restaurantes temáticos y espacios con público.

Información del producto

Descripción del producto

Otros detalles

En acero inoxidable 18/10 AISI 304, interior y exterior. Con oriﬁcio de gran dimensión, en las placas, para la salida del aceite y grasas. Con cajón recoge grasas frontal. Con peto de acero inoxidable, en todo su contorno. Con pasamano frontal, para evitar quemaduras. Con patas regulables en todos los aparatos.Con resistencias blindadas de acero inoxidable, montadas en cajones debidamente aislados. Con termostato y pilotos indicadores de funcionamiento.Placa de 20 mm. de espesor, rectiﬁcada, con baño de cromo duro de 50 micras. La forma de limpieza, es una vez parada la plancha y al cabo de 30/45 minutos (aún caliente), se deben colocar cubitos de hielo, los cuales se evaporarán inmediatamente. Entonces la espátula cúter deberá pasarse suavemente, para eliminar al máximo la grasa, y seguidamente un paño húmedo. No poner desengrasante hasta el dia siguiente, antes de poner la plancha en marcha y quedará la superﬁcie brillante como nueva. En dotación, se suministra una espátula-cuter, para su limpieza, la cual se debe usar sin golpear.., solo deslizando la cuchilla por la encimera.Dimensiones de la placa: 1595 x 645 mm.Sobre soporte abierto, con estante inferior de acero inoxidable.

Bajo la confianza y responsabilidad de la marca EURAST, fabricante desde 1951.

Documentos e información adicional

Información de seguridad del producto

Condiciones de garantía