Mesa refrigerada profesional de 180 cm con 3 puertas y capacidad de 312 litros en acero inoxidable | Maxima

Mesa refrigerada profesional de tres puertas, diseñada para ofrecer una amplia superficie de trabajo y una capacidad de almacenamiento de 312 litros. El sistema de refrigeración ventilada con descongelación automática cada seis horas mantiene los alimentos a una temperatura ajustable entre -2 y 10°C. La estructura cuenta con ruedas, las delanteras con freno, para facilitar el desplazamiento y la colocación.

Dimensiones:

• altura: 86 cm
• anchura: 179.5 cm
• profundidad: 70 cm

El aislamiento de 6 cm asegura un rendimiento constante hasta 43°C de temperatura ambiente. El interior es configurable con rejillas o contenedores GN, con guías ajustables en pasos de 5 cm. Las puertas con cierre magnético garantizan el aislamiento térmico y reducen la formación de hielo.

Especificaciones técnicas:

• peso: 121 kg
• color: Acero inoxidable
• potencia: 350 W
• tipo de alimentación: 230V
• pantalla: Digital
• tamaño GN: 1/1 GN/1/2 GN/1/3 GN/2/3 GN
• material de la carcasa: Acero inoxidable
• temperatura ambiente máxima: 43°C
• refrigerante: R290
• cantidad de refrigerante: 56g
• sistema de refrigeración: Refrigeración ventilada

La limpieza se facilita gracias a la construcción totalmente en acero inoxidable. Se recomienda retirar periódicamente las piezas móviles para una higienización profunda de las superficies internas y externas.