Giemme Spoleto – Pala profesional para pizza con plato perforado – mango de 150 cm y perilla deslizante

La pala profesional para pizza con plato perforado es el accesorio esencial para cualquier pizzero que busque combinar eficiencia, precisión y seguridad en el horno. Diseñado para girar, mover y sacar la pizza con facilidad, este utensilio está fabricado íntegramente en acero inoxidable AISI 304, un material certificado para el contacto con alimentos y especialmente resistente al uso intensivo diario típico de cocinas profesionales.

La verdadera particularidad de esta pala radica en su plato perforado, que permite una circulación perfecta del aire caliente durante la cocción, favoreciendo un horneado uniforme y la eliminación del exceso de humedad, para un resultado final crujiente y homogéneo, cumpliendo con los estándares profesionales.

Gracias al mango largo de 150 cm, la pala es ideal para su uso en hornos con profundidad de hasta 145 cm, ofreciendo el máximo control y seguridad durante las operaciones de carga y descarga de la pizza. La presencia de la perilla deslizante intermedia permite sujetar el utensilio en varios puntos, haciendo que los movimientos dinámicos sean más rápidos y seguros, sin riesgo de quemaduras.

El mango ergonómico de polímero de alta densidad completa el diseño profesional del utensilio, proporcionando comodidad incluso durante las jornadas de trabajo más intensas. Con una longitud total de 168 cm, esta pala combina robustez, funcionalidad y practicidad, convirtiéndose en una herramienta fiable y de alto rendimiento para cualquier pizzería profesional.

• Construcción íntegra en acero inoxidable AISI 304, seguro para contacto con alimentos
• Plato perforado para una cocción uniforme y reducción del exceso de humedad
• Mango largo de 150 cm, ideal para hornos de hasta 145 cm de profundidad
• Perilla deslizante intermedia para movimientos rápidos y seguros
• Mango ergonómico de polímero de alta densidad para máximo confort