Placa inducción IK 70dpZ-EB de Bartscher

Placa de Inducción IK 70dpZ-EB

La placa de inducción IK 70dpZ-EB combina versatilidad, potencia y diseño profesional. Equipada con un panel de control extraíble y acoplable, puede usarse como aparato de sobremesa o empotrado en buffets. Con 7000 W de potencia total distribuida entre dos zonas de cocción, permite tanto cocciones rápidas como salteados a máxima temperatura.

Beneficios destacados:

• Potencia total de 7.000 W, con zona izquierda de hasta 5.000 W en modo extra.
• Diseño flexible: se puede usar como sobremesa o empotrado.
• Panel de control separado con cable de 0,85 m para mayor comodidad.
• Superficie de vidrio con 2 zonas de 235 mm, robusta y fácil de limpiar.
• Detección de recipiente y protección contra sobrecalentamiento para uso seguro.

Datos técnicos:

• Código: 105893
• GTIN: 4015613745718
• Tipo de cocción: Inducción
• Potencia nominal: 7 kW
• Potencia máxima por zona: 5.000 W (izquierda), 2.000 W (derecha)
• Voltaje: 400 V
• Frecuencia: 50/60 Hz
• Conexión: 3 NAC
• Número de zonas: 2 (una al lado de la otra)
• Diámetro zonas: 235 mm
• Superficie de cocción: Vidrio
• Material del cuerpo: Acero inoxidable
• Dimensiones: 715 x 485 x 140 mm (ancho x profundo x alto)
• Peso: 14,8 kg

Gracias a su alta potencia, flexibilidad de instalación y diseño profesional, la placa IK 70dpZ-EB es perfecta para cocinas comerciales, buffets o instalaciones móviles que requieren rendimiento y eficiencia.