Máquina de helado soft de sobremesa, 3 palancas, bomba de aire y con sistema de prerrefrigeración, producción hasta 28L por hora - GLG03M

Máquina de Helado Soft de Sobremesa – Alta Producción (28L/h)

Transforme su negocio con esta máquina de élite. Con una producción de alta eficiencia y bomba de aire integrada, este equipo garantiza una textura superior, mayor volumen y cremosidad, superando a la competencia en rendimiento y calidad.

DIFERENCIALES DE ALTO RENDIMIENTO:

• Sistema Pre-Cool (Conservación Nocturna): Mantiene la mezcla fresca (por debajo de 12°C) incluso en modo de espera, preservando la calidad y evitando desperdicios.
• Bomba de Aire Integrada: Permite servir helados más firmes y con mayor "overrun" (volumen), resultando en más porciones con la misma cantidad de mezcla.
• Producción Eficiente: Capacidad de 20 a 28 litros por hora, permitiendo servir flujos continuos de 8 a 12 dosis sin perder la consistencia.
• Arranque Rápido: Primera dosis lista en 15-17 minutos y recuperación total tras ciclos intensos en menos de 6 minutos.

CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES:

• Variedad: 3 boquillas para 2 sabores independientes + 1 sabor mixto.
• Panel Digital LED: Control intuitivo de la dureza, monitorización y activación de la limpieza automática.
• Sostenibilidad: Utiliza gas R290, ecológico y eficiente, cumpliendo con las directivas europeas.
• Construcción Premium: Estructura robusta en Acero Inoxidable SUS304 (grado alimentario).

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS:

1. Modelo: GLG03M
2. Capacidad de Cubas: 2 x 5,5 Litros (Total 11L)
3. Potencia: 2200W (Rendimiento Profesional)
4. Refrigerante: R290
5. Dimensiones: 540 x 820 x 835 mm