Barbacoa de piedra volcánica a gas profesional LUX WORLDMAI de 70 cm para hostelería. Barbacoa industrial INOX de sobremesa para bar y restaurante.

La Barbacoa a gas 70 cm Lux Worldmai es una solución eficiente y duradera para entornos de cocina profesional, industrial y de hostelería. Con una parrilla acanalada de acero inoxidable regulable en tres alturas y un sistema de cocción con piedra volcánica, permite una cocción precisa y uniforme. Su estructura robusta en acero inoxidable y sus quemadores ARILEX aseguran un rendimiento térmico constante y seguro.

CARACTERÍSTICAS GENERALES

• Fabricada en España con materiales de alta calidad.
• Certificación CE conforme a normativa europea.
• Construcción en acero inoxidable satinado de 1,2 mm de espesor.
• Parrilla acanalada en acero inoxidable, regulable en 3 alturas con mandos de baquelita.
• Dotación de piedra volcánica para cocción tipo brasa.
• Controles metálicos de aleación de zinc con marcadores de encendido, mínimo y máximo.
• Grasera frontal integrada de gran capacidad, fácilmente extraíble.
• Encendido piezoeléctrico (uno por válvula de gas).
• Pies altos regulables, robustos y estables.
• Quemadores ARILEX con llama perimetral para distribución homogénea del calor.
• Toma de gas trasera para facilitar la instalación en espacios reducidos.
• Preparada para gas propano–butano. Incluye inyectores para gas natural.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

• Válvulas: 2
• Quemadores: 4
• Potencia: 11 kW
• Superficie útil: 610 x 396 mm
• Dimensiones: 692 x 587 x 364 mm
• Peso: 39 kg