Gobel - Colador "chino" - estañado - sin refuerzo - con gancho - Ø20 cm - 114110

Este producto es extremadamente resistente, gracias a la sólida fijación de la tela al cuerpo mediante un doble engarce. El colador chino Gobel es la herramienta profesional indispensable para colar todas sus preparaciones (caldos, coulis, emulsiones, sopas, salsas, etc.) y obtener una textura ideal sin residuos. También dispone de un mortero de madera de haya para facilitar el colado. La marca de los pasteleros: desde 1887, Gobel pone a disposición de profesionales y apasionados exigentes utensilios de repostería resistentes y de calidad.