Cocedor Sous Vide estático.

Cocedora Sous Vide al baño maría estático con cocción a temperatura controlada

Principales prestaciones:

– El cocedor baño maría estático BMP-25 garantiza una cocción a una temperatura controlada con presión

– Cuba con capacidad máxima de 24 litros

– Construido en acero inoxidable

– Control electrónico de la temperatura

– Incorpora accesorio para la separación de las bolsas

– Rango de temperaturas de 30 a 90 ºC

– 5 programas de memoria

– Incorpora grifo de vaciado. Control del nivel del agua y protección

– El sistema de calor y de recirculación del agua asegura una temperatura constante en el baño maría. Filtro de seguridad para evitar que entren impurezas en el sistema de recirculación del agua

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS:

– Potencia: 2000 w

– Rango de temperatura: 30-90 ºC

– Capacidad: 24 litros

– Medidas exteriores: 540 x 340 x 270 mm