Name: 3 Claveles - Kit Soporte Jamonero Basculante de Acero y Madera Bambú. Cuchillos y Chaira
Brand: 3 CLAVELES
SKU: AAA0046587043
Availability: OutOfStock

3 Claveles - Bueno Hermanos, S.A.

3 CLAVELES

Juego profesional para corte de jamón en el que se incluye todos los utensilios necesarios para cortar, limpiar, marcar y servir el jamón con un soporte jamonero basculante con cabezal giratorio 3 Claveles. Su forma y diseño facilita el corte del jamón en cualquier ángulo. El soporte es de madera de bambú y los herrajes y pinchos son de acero cromado. Corte cómodo y ergonómico para el usuario. Diseño basculante exclusivo de 3 Claveles.Su sistema de casquillos giratorios permiten girar el jamón los grados que se desee sin necesidad de soltar la pata. La sujeción de la punta tiene forma de V y no lleva pincho para evitar perforar el jamón y/o dañarlo. Es un jamonero con buena estabilidad y muy versátil, manejable y cómodo de usar y limpiar. Medidas: 50 x 19.5 cm. Peso: 6 kilogramos.Cuchillos de acero inoxidable con alto contenido en carbono de alta dureza y mango ergonómico que proporciona una mejor adherencia a la mano. Fabricados en Acero Inoxidable Molibdeno Vanadio, con un filo duradero y un corte preciso. Es una herramienta multiusos para cortar y deshuesar el jamón con precisión y comodidad. Incluye chaira para mantener en óptimo estado el filo de los cuchillos.Los cuchillos 3 Claveles están indicados para el chef o cocinero profesional y también para el usuario doméstico que buscan una alta calidad y durabilidad. Se puede lavar en lavavajillas, no obstante, para mantener la belleza del cuchillo y mantener el filo en buen estado, se recomienda lavar a mano.Datos Técnicos<ul><li>Producción: Acero Inoxidable Molibdeno Vanadio AISI 420 - WNR 4116</li><li>Dureza: HRc 56 +- 2 Rockwell</li><li>Acabado: Pulido Mate</li><li>Mango: Polipropileno Negro</li><li>EAN: 8410990017445</li></ul>Contenido del Kit: <ul><li>Soporte Jamonero: Ref. 01744 - Medida: 50 x 19.5 cm</li><li>Cuchillo Jamonero: Ref. 01721 - Medida: 25 cm</li><li>Chaira Redonda: Ref. 01721 - Medida: 20 cm</li><li>Cuchillo Deshuesador: Ref. 01354 - Medida: 15 cm</li></ul>

3 Claveles - Kit Soporte Jamonero Basculante de Acero y Madera Bambú. Cuchillos y Chaira

Actualmente no disponible

Actualmente no disponible