Horno Barbacoa Profesional de Brasa y Carbón ECO 70 INOX de Acero Inoxidable, Horno de Carbón con Parrilla y Plancha Inox

Horno barbacoa profesional ECO 70 INOX diseñado para cocinar con carbón y brasas en restaurantes, asadores, catering y espacios de uso profesional. Su fabricación en acero inoxidable con interior de hierro fundido aporta resistencia, estabilidad térmica y una cocción homogénea a alta temperatura. El modelo ECO 70 INOX cuenta con medidas de 700 x 693 x 640 mm, salida de gases de 180 mm, parrilla de 585 x 460 mm, plancha de 585 x 430 mm, 8 niveles, peso neto de 149 kg, potencia de 3 kW, tiempo de encendido de 20 - 30 minutos y temperatura máxima de 350 ºC. Capacidad orientativa según fabricante: 70 - 75 comensales. Incluye plancha inox, parrilla inox, atizador, cepillo, pinza, gancho y guante.