Giemme Spoleto – Pala de Pizza Rectangular Perforada para Uso Profesional – Plato de 36 cm, Mango rojo de 120 cm

Esta pala rectangular para pizza de aluminio anodizado, elaborada artesanalmente en Italia, es ideal tanto para profesionales del sector como para aficionados a la pizza casera. Gracias a su pala perforada de 36 cm y al mango largo de 120 cm, permite trabajar con facilidad incluso en hornos profundos de hasta 115 cm, alcanzando una longitud total de aproximadamente 163 cm.

El mango cuenta con un práctico gancho que permite colgar la pala en la pared, optimizando el espacio en la cocina o en el taller del pizzero. El diseño rectangular de la pala facilita colocar la pizza sin necesidad de gran precisión, haciendo que la carga sea sencilla y rápida.

Ventajas de las Palas Perforadas

• Ligereza superior: la reducción de material gracias a los agujeros hace que la pala sea más manejable, disminuyendo el esfuerzo durante su uso.
• Menor fricción: los agujeros, de forma redondeada y biselada, facilitan el deslizamiento de la pizza sobre la superficie, simplificando la carga en el horno.
• Reducción de harina quemada: los agujeros permiten que la harina sobrante se libere, evitando quemaduras bajo la pizza que alterarían su sabor y reduciendo la necesidad de limpiar la superficie de cocción.

Esta pala es perfecta para pizzas de hasta 36 cm de diámetro y es adecuada para cualquier horno de hasta 115 cm de profundidad. La elección del aluminio anodizado garantiza resistencia, durabilidad y practicidad, haciendo que cada operación sea más rápida y eficiente.

Especificaciones principales:

• Pala rectangular perforada de aluminio anodizado, Ø 36 cm
• Mango de aluminio anodizado, longitud 120 cm
• Longitud total: 163 cm
• Color del mango: rojo
• Gancho para colgar la pala
• Ideal para uso profesional y doméstico