METRO PROFESSIONAL Placa de inducción portátil XL GIC3140, acero inoxidable, 39 x 49.5 cm, 1 zona de cocción

La placa de inducción XL GIC3140 de METRO Professional es una potente y versátil solución de cocción de acero inoxidable ideal para uso profesional. Con una potencia máxima de 3500 W y un rango de temperatura de 60 a 240°C, ofrece un control preciso a través de un panel de control digital. El rango de temperatura puede ajustarse individualmente y el temporizador integrado con un tiempo de funcionamiento de hasta 180 minutos permite un control preciso de los procesos de cocción. La placa es apta para ollas con un diámetro de 12 a 32 cm y reconoce automáticamente los utensilios de cocina para garantizar un uso eficiente. La superficie lisa de cristal cerámico de la placa se complementa con una pantalla LED que facilita la lectura de los ajustes. Un sistema de filtro de grasa extraíble facilita la limpieza y el aparato está equipado con una función de protección contra el sobrecalentamiento para mayor seguridad. El panel de control táctil con sensor permite un control preciso y cómodo. Gracias a sus dimensiones compactas de 39 x 49,5 x 13,3 cm y a su peso de 6,8 kg, la placa de cocción es robusta y ocupa poco espacio. El aparato dispone además de ventilador, función MIN/MAX y un serpentín de cobre de 22 cm de diámetro. El cable de alimentación de 1,5 metros de longitud ofrece opciones de colocación flexibles. La placa de inducción XL GIC3140 de METRO Professional cuenta con el certificado GS y ofrece una solución de alta calidad para cocinas profesionales.