Name: Cocedor sous-vide al baño maría SVC-4-22D de Sammic
Brand: Sammic
SKU: AAA0000655878
Price: 3075.3 EUR
Availability: InStock

Sammic S.L.

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Sammic

<p>Cocedor sousvide de Sammic. Elabora tus recetas a baja temperatura sin perder propiedades organolépticas y manteniendo intactas las características nutritivas de tus alimentos.</p>
Especificaciones cocedor sousvide SVC-4-22D
<ul>
<li>Dos cubas independientes de 4 y 22 L.</li>
<li>Precisión de temperatura del display: 0.01 ºC.</li>
<li>Rango de temperaturas: 5 - 95ºC.</li>
<li>Control: PID-adaptativo.</li>
<li>Sensibilidad: 0.2ºC.</li>
<li>Uniformidad a 55ºC: 0.1ºC.</li>
<li>Resolución de tiempo: 1 min. </li>
<li>Duración del ciclo: 1 min - 99 horas.</li>
<li>Potencia total: 1900 W.</li>
<li>Conexión: 230 V / 50-60 Hz / 1.</li>
</ul>
Características cocedores al baño maría de Sammic
<ul>
<li>Está construido en acero inoxidable.</li>
<li>Sistema de cocción a baño maría estático.</li>
<li>Cocción a baja temperatura para exprimir el sabor y los nutrientes de los alimentos.</li>
<li>Permite obtener productos más tiernos, sabrosos y con la mejor textura. </li>
<li>Permite cocinar sin depender de recipientes externos.</li>
<li>Minimiza las mermas.</li>
<li>Construcción en acero inoxidable. </li>
<li>Alta sensibilidad y uniformidad.</li>
</ul>

Cocedor sous-vide al baño maría SVC-4-22D de Sammic

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