Cortadoras de verduras industriales de Robot Coupe. Modelos de mesa, fáciles de guardar y con excelente relación producción/tamaño. Ideal para cortes en rebanadas, rallados, ondulados, juliana, macedonia, patatas fritas e incluso puré.
Especificaciones corta hortalizas CL 50 GOURMET M de Robot Coupe
- Motor asíncrono.
- Potencia: 500 W.
- Alimentación: monofásica a 230 V.
- Velocidad: 375 rpm.
- Tolva en media luna de 2,1 L.
- Tolva cilíndrica de 58 mm y 68 mm de diámetro.
- Tapa y cuba metálicas.
- Rendimiento: 150 kg/h.
- Bloque motor: inoxidable.
- Discos no incluidos.
Características cortadoras de verduras industriales CL
Las máquinas para cortar verduras están especialmente diseñadas para facilitar y agilizar la tarea de corte de verduras, hortalizas y frutas en negocios de hostelería, hospitales, comedores, etc.
7 cortes exclusivos
4 tamaños de Gaufrettes y 3 tamaños de Brunoises. Es posible cortar tanto pequeñas como grandes cantidades gracias al recipiente amovible: Capacidad para brunoises: 600 g de patatas 3x3x3 mm
Rendimiento
Una tolva de gran rendimiento (superficie de 139 cm²) para el corte de hortalizas voluminosas como la col y el apio. Posibilidad de procesar hasta 10 tomates en una sola operación.
Precisión
Una tolva cilíndrica (Ø 58 mm o 68 mm) para los cortes de hortalizas alargadas o frágiles (por ejem., calabacín, pepino, champiñones) con una notable precisión de corte.
Fácil de utilizar
- Modelo de mesa compacto, ocupa poco espacio y permite una gran variedad de cortes.
- Ahorro de espacio gracias a la expulsión lateral.
- Arranque del aparato con el empujador: ahorro de tiempo y comodidad de empleo.
Bloque del motor para uso intensivo
- Bloque del motor de acero inoxidable, diseñado para trabajar grandes cantidades.
- Motor asíncrono industrial de uso intensivo que asegura una gran fiabilidad y longevidad.
- Motor montado sobre rodamientos de bolas que permite un funcionamiento silencioso y sin vibraciones.
- No es necesario el mantenimiento: las piezas no se desgastan (no contiene carbón).
- Eje motor de acero inoxidable.
Un corte nítido de calidad excepcional
- Colección completa de más de 50 discos de acero inoxidable con afilado de hojas de alta precisión para una calidad de corte perfecta.
