Copas de cóctel

Copas de cóctel con estilo

¡Los cócteles se han convertido en un clásico! Tienen que estar ricos, y además ser atractivos. Para ello, hay disponibles diferentes accesorios. La mayoría de los bares sirven cócteles y combinados. Enamora a tus clientes con vasos de cóctel modernos y elegantes. A continuación, te presentamos información detallada sobre este tipo de artículos.

1. ¿Qué tipos de copas de cóctel hay?

En principio, hay dos tipos de vasos para coctelería: por un lado, las modernas copas de tallo largo y, por otro lado, los vasos clásicos. Cada variedad presenta diferentes modelos y tamaños. Descubre qué cócteles se sirven mejor en cada copa.

1.1. Copas de tallo largo para cócteles modernos

Las copas de tallo largo tienen una base ancha y un tallo delgado. A diferencia de los vasos de tubo, el fondo es bastante más delgado. Se utilizan para servir cócteles elaborados. Decoradas con sombrillas y pajitas, estas copas son la solución ideal para cócteles y combinados modernos y afrutados. 

 Algunos de los cócteles que se sirven en vaso de tallo largo son:

• Martini
• Margarita
• Tequila Sunrise
• Katharsis

Algunos vasos de whisky tienen también tallo largo.

1.2. Vasos clásicos 

 Los vasos de este tipo no tienen tallo, sino una base gruesa. Se utilizan para servir cócteles y combinados clásicos. Esta modalidad incluye los vasos bajos, los vasos de estilo antiguo y los vasos altos.

Algunos ejemplos de cócteles en vaso clásico:

• Caipiriña
• Whisky Sour
• Gimlet

Estos cócteles no se suelen decorar y se sirven con hielo o con una rodaja de limón. 

1.3. Vasos de cóctel de plástico

Si sirves muchos cócteles y combinados en las fiestas y no tienes tiempo para limpiar la vajilla, puedes usar vasos de cóctel de plástico desechables. Estos son ideales para grandes eventos.

Algunos vasos de plástico están fabricados con policarbonato o tritan. Estos materiales son muy robustos: los vasos de cóctel de plástico no suelen romperse cuando se caen. Puedes usarlos con más frecuencia si es necesario. Además, son fáciles de limpiar, ya que son aptos para lavavajillas.

Los vasos de cóctel desechables o reutilizables están disponibles en diferentes tamaños y diseños.

2. Juegos de vasos para coctelería

Los juegos de vasos son una buena compra, especialmente en hostelería, ya que permiten servir las bebidas especiales siempre de la misma forma. Si varias personas piden el mismo cóctel, es conveniente utilizar el mismo modelo de copa. Además, ahorrarás costes. 

Los sets son más económicos que las piezas individuales. Si se rompe un vaso, tendrás más disponibles; por lo general, las series están disponibles durante un período de tiempo más largo.

3. Comprar vasos de cóctel

¿En qué debes fijarte a la hora de comprar vasos de cóctel para tu bar?  Hay que considerar varios factores.

3.1. Ten en cuenta el tamaño 

Analiza la capacidad de tus cócteles y elige el tamaño adecuado.

Las copas de tallo largo suelen tener una capacidad entre 150 y 300 ml. Los vasos altos tienen una capacidad entre 14 y 30 cl. Los vasos clásicos ofrecen una capacidad entre 200 y 300 ml.

3.2. ¿Vasos de tallo largo o clásicos? 

Si tu negocio es un bar, debes adquirir ambos modelos: copas de tallo largo y vasos clásicos para coctelería. Las copas de tallo largo se utilizan para servir cócteles modernos y afrutados. Los vasos clásicos son adecuados para cócteles más convencionales.

3.3. Merece la pena comprar juegos de vasos

En hostelería, se suelen comprar juegos de vasos. Esto permite servir las bebidas de forma uniforme y renovar el set si es necesario. Además, los sets suelen ser más económicos que las piezas individuales. 

3.4. Un consejo importante para el almacenamiento 

Guarda los vasos de forma que estén con los pies hacia arriba y listos para usar. Así no ensuciarás el cristal cuando cojas el vaso.

4. Accesorios para preparar cócteles

Además de los vasos, hay otros utensilios para preparar cócteles:

• Licuadora para cócteles
• Vaso medidor doble
• Colador
• Mortero para cócteles
• Sombrillas y pajitas