Mamparas protectoras para la hostelería

Tanto si se trata de una mampara de protección higiénica como de una barrera protectora contra tos y estornudos, las mamparas protectoras facilitan la aplicación del concepto de higiene y pueden minimizar el riesgo de infección; en tiempos de Covid, los paneles de plexiglás y de acrílico son más apreciados que nunca.

1. ¿Qué es una mampara protectora?

Una mampara protectora o pared divisoria, sirve como medida de protección preventiva contra la infección por el coronavirus en interiores. En la mayoría de los casos, la mampara protectora es de acrílico, PVC/policarbonato y, dependiendo del diseño, puede colocarse de forma flexible o incluso colgada.

1.1 Mamparas de protección higiénica para la hostelería

A continuación enumeramos algunos aspectos sobre las mamparas de protección higiénica que conviene saber:

Las paredes divisorias de superficie amplia son especialmente adecuadas para el uso en el sector de la hostelería.

Si se limpian correctamente, son reutilizables y, por tanto, duraderas.

Las mamparas de protección higiénica están disponibles en varios tamaños, por lo que pueden utilizarse de forma variable en función de las necesidades.

Algunos modelos están provistos de un soporte, que proporciona estabilidad adicional y una base firme. Para una mayor movilidad, es aconsejable elegir un soporte con ruedas de transporte.

Por regla general, la altura de la pared divisoria puede ajustarse a la altura de la mesa.

2. Barrera protectora para la zona de ventas

Quien se dedica a la venta profesional de alimentos, debe dotarlos de una protección adecuada para cumplir la normativa de higiene alimentaria. La venta profesional incluye la venta de alimentos en eventos, en escuelas, iglesias y también en eventos privados con servicios de catering.

A continuación encontrarás las ventajas más importantes de una barrera protectora contra tos y estornudos para la venta.

Las barreras protectoras contra tos y estornudos o separadores de protección para mostradores, han demostrado ser especialmente útiles en los lugares de trabajo o en el comercio minorista.

Si se limpian correctamente, son reutilizables y, por tanto, duraderas.

También las barrera protectoras contra tos y estornudos están disponibles en varios tamaños, por lo que pueden utilizarse de forma variable en función de las necesidades.

Algunos modelos están provistos de soportes , que se pueden unir fácilmente; esto proporciona una estabilidad adicional y una base firme.

La pantalla tiene un hueco que sirve de paso.

Para una mayor protección, existen barreras protectoras contra tos y estornudos de tres lados o protectores de cuatro lados que se pueden fijar al techo.

Independientemente del modelo que elijas, las mamparas protectoras son siempre de plexiglás, cristal acrílico o PVC.

3. ¿Dónde se utilizan mamparas protectoras?

Las mamparas protectoras deben utilizarse siempre que haya contacto con clientes. No solo en la hostelería o en el comercio minorista, sino también en hoteles, consultas médicas o en las zonas de recepción, por ejemplo, de empresas.

Toda la zona debe estar bien cubierta y la mampara protectora debería tener un soporte estable. La altura también es importante para que haya una protección adecuada contra los estornudos y la tos.

4. Mamparas de protección higiénica portátiles

Las mamparas protectoras portátiles no difieren de las mamparas protectoras convencionales en cuanto al material. Únicamente se pueden trasladar con flexibilidad y no están fijas en un lugar.

Además pueden configurarse de forma rápida y estable.

5. ¿Cómo se limpia una mampara protectora?

Hay que tener cuidado al limpiar el plexiglás y cristal acrílico: el material es particularmente sensible y puede enturbiarse rápidamente. Para evitar manchas y arañazos antiestéticos, la suciedad debe limpiarse, si es posible, solo con un limpiador especial y/o un paño de microfibra comercial y agua.

6. Carteles de distanciamiento social COVID-19

En muchas ocasiones, se encarga una mampara protectora en combinación con carteles de distanciamiento social COVID-19. ¿Por qué?

La protección está dada por las mamparas protectoras pero, sin embargo, no siempre se respetan las normas de distanciamiento social. Los carteles de distanciamiento social son un recordatorio para mantener siempre la distancia mínima de 1,5 m.